Food & Gastro · LEB-002
Lebensmittel & Gastronomie · Deutschland · 10–25 MA · Familienbetrieb
Score: 53 → 77 (+24 Punkte)
Bio-Lebensmittelhersteller mit Großhandels- und Endkundengeschäft.
Ausgangslage
- Großhandelspreise gedrückt
- Endkundengeschäft mit klarer Markenidee fehlt
- Cross-Selling zwischen Kanälen ungenutzt
Eingesetzte IDEASCANNER-Hebel
- Bio-Story konsistent über alle Kanäle
- Multiplikator-Vertrieb mit Fachgroßhandel
- Eigene Endkunden-Linie als Premium-Produkt
Ergebnis
Wachsendes Endkundengeschäft mit Premium-Margen und stärkere Verhandlungsposition im Großhandel.